Koldhævet boller med kærnemælk opskrifter

Boller af koldhævet dej

Dejligt, dejligt brød til morgenmaden med en fin, sødlig eftersmag. Resterne af brødet brugte jeg dagen efter, da jeg lavede gaspacho med brødcroutoner til aftensmad

Kristines køkken

Boller af koldhævet dej

Vi fejrede det kraftige snevejr søndag med julebagning af vanillekranse, brunkager og æbleskiver og konfekt som bestod af marcipan med svesker i portvin og juledadelkugler

Kristines køkken

Koldhævet hvedebrød med Manitobahvede

Alternativt kan du prøve min opskrift på bollermed Manitoba hvede og rugkerner. Kom gær, vand og kærnemælk op i røreskålen og rør gæren ud

Annemette Voss

Boller med påskeæg

kærnemælk eller et andet surmælksprodukt. Påsken nærmer sig og i den forbindelse har jeg lavet disse lækre, bløde og luftige bollermed påskeæg

Sukkerhjerte

Grove koldhævede boller med chokoladechunks, havregryn, kerner og nødder

I véd, – altså jer der jævnligt læser med – at jeg faktisk er ret glad for at bage brød og boller, og rigtig på gerne koldhævet dej

Annemette Voss