Saftige speltboller, koldhævede og virkelig nemme at lave. Som nybagt selvudnævnt speltmor, vil jeg selvfølgelig starte morlivet med, at dele en opskrift på speltboller
Bagenørden i mig er altså ikke forsvundet, til trods for lidt fraværd, og jeg har denne gang forsøgt mig i nogle boller som IKKE er koldhævede og som IKKE indeholder surdej
H. v. i. s. d. u. g. e. r. n. l. f. k. b. a. t. o. m. ,. å. p. h. æ. D. y. ø. -. 1. 2. 4. 3. ½. 5. /. 0. (. ". j. ). S. T. G. R. 6. N. L. P. I. B. c. A. C
Opskriften er også til dig, som ikke er vild med at skulle have fingrene i dejen. Spiser du efter low FODMAP principper, så kan du roligt tage en bud eller flere af disse super nemme speltboller
Efter aftensmaden havde været i ovnen, udnyttede jeg, at ovnen allerede var i gang ved at bage koldhævedespeltboller og derefter ovnriste de græskarkerne, jeg havde skrabet ud af græskaret