Kolde forretter med kylling opskrifter

SMÅ PIKANTE WRAPS

SMÅ PIKANTE WRAPS

Søde Lene er en sand Master of food, som forkæler os dag efter dag med nybagte boller samt lækre kolde, lune og varme retter
Lakseroulade med spinat

Lakseroulade med spinat

Påskefrokosten i år stod på et fiskebord, et kylling/svinekød bord og derefter min “wauw. Jeg har altid været vild med idéen om lakseroulade
Glutenfri madtærte med bacon og tomat

Glutenfri madtærte med bacon og tomat

Og ellers har jeg været meget forfalden til de lækre tærte muffins med forskelligt fyld – den medkylling og spinat har været i madkassen et par gange
Kyllingesuppe

Kyllingesuppe

Det er en suppe, der kan varme kroppen på kolde dage, men det er også en suppe, du sagtens kan servere om sommeren, for den er let og frisk i smagen
Det veganske New York

Det veganske New York

Stearinglys, en klat maling, god musik og en måske en radiator til de kolde regnvejrsdage ville gøre underværker
Årets første grillmenu (LCHF og mejerifri)

Årets første grillmenu (LCHF og mejerifri)

Spicy kyllingmed asparges. Grillede asparges med røget filet. Svinemørbrad med bacon og persille. Nye, danske kartofler (kogte dagen i forvejen, smid i alubakke og smidt på grillen sammen med mørbraden)
Den store foodie andbefaling NYC

Den store foodie andbefaling NYC

Jeg kom lige inden frokosttid og blev så forblændet af deres lækre sandwich, at min morgenmad blev til en lækker sandwich med hjemmebagt groft brød, grillet kyllingefilet, artiskok, hjemmelavet pesto og mayo
Ugens opskrift - en oversigt fra uge 9-23

Ugens opskrift - en oversigt fra uge 9-23

Kyllingelasagne, medkylling, fuldkornspasta, hytteost, tomat og spinat. Jeg fik inspirationen, da min søster efterspurgte en sund udgave på nogle "Røsti" man kan købe på frost, som er lavet på kartoffel, med krydderier i og derefter friturestegt
Sprødre tempurarejer med aoili

Sprødre tempurarejer med aoili

Opskriften på beignetdejen kan bruges til alt lige fra forskellige grøntsager til kylling eller rejer som i dette tilfælde

En aften på Svinkløv Badehotel

Igen er temperaturen et problem og her endnu mere mod den kolde side og undersaltet og her er det omvendt med hende, hun er på ingen måde en saltgris, små skønhedsfejl der skal sidde i skabet når man deltager og vinder konkurrencer på det niveau

Tilbagevendt - Sund sommerferie i New York

Her kan du finde ting lige fra sushi, sandwich, salater og så kan du blande din egen box, med alverdens forskellige ting som tangsalat, kyllingestykker, tofu, forskellige grøntsager og meget bredt udvalg af alt
Ideer til mad i varmen

Ideer til mad i varmen

Kolde retter. Sommerlig pastasalat medkylling, oliven og mozzarella. Nogle gange er det bare rarest med kold mad

Karrysuppe med kylling og nudler

Sådan tilberedes karrysuppe medkylling og nudler. Skær løg, hvidløg, peberfrugt og tomat i tern, og porrerne i ringe med en skarp kniv