Indlægget Kold Bearnaise dip – perfekt til grillet mad blev vist første gang den Foodbaby. hvilen sød sennep du køber, vil jeg altid anbefale at smage på maden
1 kg kogte, kolde kartofler. Denne kartoffelsalat egner sig fint til fx fisk. Prøv den sammen med stegte fileter af hornfisk, som det netop er sæson for
Min mad. Laura's mad. Sådan så vores aftensmad ud i aftes. 1 spsk koldt vand. 1 spsk koldt vand. Laura er ikke den nemmeste baby for tiden, så jeg har ikke haft meget tid til at opdatere bloggen
Kog lidt vand og bland 1/2 dl kogt vand op med 2,5 dl koldt vand. Hvis du savner en nem opskrift på 100% fuldkornsboller, der er luftige og lækre, så kig med her
Hvis du kunne tænke dig at prøve et kakao-alternativ, har jeg her kreeret en julevariant, som jeg varmt kan anbefale – Perfekt til en kold december-måned, hvor man bare har lyst til at pakke sig godt ind og lune sig på varme drikke
For, hvor man end sig vender hen, er der småkager, konfekt, sildemadder med karrysalat og en lille en til, rullepølse, rødkål, gløgg, æbleskiver og mange andre gode sager
Vend grøntsager, mandler og koldt kød, og vend dressingen i salaten. 3 kålpølser eller andre gode kødfulde pølser (eller 2-300 g mere koldt kød). 2 dl braiserlage (eller kold bouillon). 3 kålpølser eller andre gode kødfulde pølser (eller 2-300 g mere koldt kød). 2 dl braiserlage (eller kold bouillon)
Der er mere og mindre komplicerede udgaver, og her kommer en ukompliceret og hurtig version, som kan laves spontant, når fyret er gået ud i løbet af dagen, når man kommer hjem til et koldt hus, fryser og vil have hot hot varm mad
Ofte gør varmen os mindre sultne, og vi har lyst til at spise “lettere” retter til aftensmad. Det er en kold tomatsuppe, som stammer fra Andalusien i det sydlige Spanien