Kokos makroner opskrift opskrifter

Kokosmakron og "Le Mans"

Kokosmakron og "Le Mans"

I de mere gængse opskrifter er der alt for meget væske, og de små makroner flader lidt for meget ud og bliver derfor lidt for tørbagte
GoCook – Smoothie is

GoCook – Smoothie is

Vaniljeis skåret ud i lange tern og derefter vendt i knuste makroner, hakkede nødder og kokos og så ind i fryseren igen
Rabarber...

Rabarber...

Til sidst tilsættes mel og kokos, dejen røres grundigt sammen så den bliver glat og homogen. Den ene slags blev med makroner og rabarber,
Kokos makroner

Kokos makroner

Jeg har flere steder set den super nemme opskriftkokosmakroner, nemlig kokosmel og kondenseret mælk blandet sammen og ikke andet
Kokosmakroner

Kokosmakroner

Kokosmakronerne køles af på pladen. Bland alle ingredienserne i en tyk bundet gryde, og varm massen op under konstant omrøring, indtil den damper, og der dufter af kokos

Kokosmakroner

Det blev til en omgang nemme kokosmakroner, da det var hvad lysten og ambitionerne rakte til. Hvis man vel og mærke er til kokos
Trøfler...

Trøfler...

Til denne portion har jeg brugt kagerester(chokoladekage), 3 kanelsnegle, lidt knuste rutebiler og makroner, kakao, hindbær syltetøj og en lille smulke mandelessens. Efter jeg havde formet små trøfler på ca 30 gram, satte jeg dem i køleskabet 10 minutter inden jeg overtrak dem med chokolade og kokos