Hel lakseside m. 1) Kog kartoffelerne til de er gennemkogte, men ikke til de nærmest er kogt til mos, der skal være lidt bid i. 3) Når de færdigkogte kartofler er kølet helt ned, skæres de i mindre stykker (ikke alt for små stykker)
De grønne bønner vaskes og nippes, så de er klar til at blive kogt. Vi fik blandt andet en hel stor og lækker lakseside, lækre rødspættefileter og en mørksejfilet
Det kogte vand hældes ud over spinaten, som tøs op. 1 lakseside. 1 lakseside. Indbagt laks. Denne opskrift er rigtig lækker og egner sig rigtig godt, til når der kommer gæster