Serveres sammen med kogte kartofler, en smule tyttebærmarkelade, skysovs og WALDORFSALAT. FIND OS PÅ FACEBOOK OG FÅ NYE OPSKRIFTER DIREKTE SOM STATUSOPDATERING
For det meste får vi kogte kartofler, bearnaisesauce og dampede sukker- eller slikærter til. Men jeg har besluttet, at denne ret hedder karbonader, for i mit barndomshjem – og således også nu – har krebinetter været hakket kalv og flæsk formet som bøffer og vendt i æg og rasp