Det thailandske køkken byder på mange lækkerier. Den grønne karry er og blive en favorit hos mig. Til denne ret har jeg brugt lidt grønt, som jeg har købt hos min lokale asiatiske købmand i Odense C
Her møder de helt lokale produkter den store verden. Et stykke Dexter klump af egen avl, skåret i tynde strimler, marineret, lynstegt og rullet ind i tyrkiske fladbrød fra basaren sammen med agurk (fra naboen), salat fra haven, tomat og rødløg
En traditionel thai karry kan godt virke uoverskuelig at tilberede i hverdagen, hvis man ikke lige har tid til at handle hos en asiatisk købmand, snitte og hakke
Jeg har glædet mig ualmindeligt meget til i dag. For et godt stykke tid siden havde jeg Phuc i køkkenet, og jeg kan nu præsenterer Chefs Seasons aller første ‘Special Guest’
I dag - 1. søndag i advent - starter julen officielt. I hvert fald for mig. Derfor har vi været i gang med at pynte op til jul de sidste dage, så alt var klart til i dag
Til jer der ikke kender stedet er det et økologisk spiseri og købmand der ligger i Guldsmedgade. Langhoff & Juul sætter en ære i at lave økologisk mad fra bunden, hvor råvarerne er valgt med sans for kvalitet
Rustic Kitchen Affairs | Healthy and Whole Food Recipes
Denne fine petunia har jeg fundet hos min lokale plantepusher, vores gode købmand. Der er altid overvældende mange blomster og planter så jeg bliver tit fristet
Denne fine petunia har jeg fundet hos min lokale plantepusher, vores gode købmand. Der er altid overvældende mange blomster og planter så jeg bliver tit fristet