Den ene som en fodboldbane med en grøn kokosglasur, hvide glasur linjer, flag og en marcipanbold, og den anden som en stor fodbold med hvid og brun glasur, og så den klassiske fødselsdagstekst i grøn
Med LCHF som livstil, er der god mulighed for at dykke ned i de klassiske retro-opskrifter. Vi fejrede nytårsaften i gode venners lag og skulle i år medbringe forretten
I den klassiske udgave, så laver man en opbagt sovs. Efter det gode sommervejr er kommet tilbage, så blev det til at der skulle grilles nogle kyllinger på roterende spyd
Alt fra de klassiske nødder og chokoladedrys til de mere eksotiske skumfidus-creme, chocolate hot fudge, noget kanelknas og, og, og… der var så mange forskellige ting, at det var svært at vælge
Rejecocktail – Den klassiske rejecocktail består af icebergsalat, en rød dressing a la thousand-iceland-dressing og – naturligvis – rejer lagt i lag og pyntet med tomat, citron, dild og måske lidt kaviar
Mange har allerede begynt og søke på 'nyttårsmeny', vet du hva du skal servere. Her kommer ett forslag fra meg - med hummer, andebryst og hvit sjokolade ♥
På fisken kan man gå flere veje enten dagens 3 retters menu som i stedet for den klassiske forret, hovedret og dessert er lavet som forret, mellem ret, hovedret eller a la carté. Vi gik a la carté og istedet for forret og hovedret tog vi i stedet for 3 forretter som deling, det er jo mandag
Dette ikoniske badehotel i det nordjyske lidt uden for Fjerritslev er ramme om en del af den danske kulturarv vi sjældent ser, det er ligesom at træde ind i et Skagensmaleri, lige der ved strandbreden på toppen af klitten ligger Svinkløv badehotel og troner frem som så det ud i 1800 tallet med den tidlige aftensol og udsigten over det skummende vesterhav
