Klassisk påskefrokost opskrifter

Tærte m. skinke og porre

Tærte m. skinke og porre

Den er egentlig meget klassisk, altså, det er jo ikke første gang man hører om en skinke-/porretærte, men det er bare som om, at denne her er lige lidt meget snasket, lidt mere smagsfuld og bare lidt mere lækker
Karrysalaten – sildens bedste ven

Karrysalaten – sildens bedste ven

Det er svært at forestille sig en klassiskpåskefrokost uden sild. Og det er svært at forestille sig en sildemad uden karrysalat
Lammekølle med rosmarin og hvidløg

Lammekølle med rosmarin og hvidløg

I går inviterede vi børnenes oldeforældre på påskemiddag som bestod af en klassisk påskemenu. Vi har – ligesom mange andre familier – vores faste påsketraditioner, påskefrokost, trille-æg og gerne en dejlig påskemiddag med lammekølle
Greatest hits: Amerikanske pandekager!

Greatest hits: Amerikanske pandekager!

Alt det klassiske tilbehør til almindelige pandekager kan bruges her. Der er dog blevet lavet lidt, da jeg skulle i gang med forberedelserne til vores "påskefrokost" i morgen
Skidende æg

Skidende æg

En klassiske opbagning på mel og smør og mælk, lidt tyk, så smages den til med godt med grov sennep - også kendt som fiskesennep
Hønsesalat med fromage frais

Hønsesalat med fromage frais

Her er mit bidrag til dagens påskefrokost – en klassisk hjemmelavet hønsesalat lavet med fromage frais, så den slet ikke behøver være fed