Det vietnamesiske køkken er primært inspireret af det kinesiske, tilsat lidt fra det franske og krydret med det malaysiske, cambodjanske og thailandske
Vi gik forbi en kinesisk restaurant i dag, og da vi duftede til den lækre mad, blev vi enige om at vi selv ville lave nogle lækre og SUNDE forårsruller
Jeg har længe gerne villet afprøve en opskrift på hjemmelavede forårsruller. Fyldet er nemlig svøbt i rispapir – kinesisk tror jeg, og meget meget sundt og lækkert
Jeg fandt mine i Den Kinesiske Butik i København. Så jeg forsøgte mig med hjemmelavede forårsruller med rispapir, chilisauce og hurtigsyltet agurkesalat