Kidneybønner med appelsin opskrifter

Mit veganske køkken

Kidneybønner (tørrede eller på dåse). For at komme godt i gang med den veganske livsstil er det en fordel at have nogle basisvarer hjemme, så du ikke behøver at købe ind, hver gang du skal lave mad, og så du aldrig behøver at være sulten

Sund kost til at holde sig i form

Tip i tomaterne og rør i løg, hvidløg, chili, aubergine og kidneybønnermed deres saft. Paillard af kylling med citron & urter
Ugens madplan uge 33

Ugens madplan uge 33

Masser af grønt i tortilla, og “mexicansk”salat af kidneybønner, broccoli og appelsin. Jeg prøver at være ekstra grundig med planlægningen, også – og måske især – af grønt tilbehør, som er det, jeg spiser mest af

Gryde med fennikel og kidneybønner

Gulerodssuppe medappelsin, chili og kanel Er du så færdig, den er lækker. Husk at sætte kidneybønnerne i blød dagen før

LowFODMAPdiet

(sojabønner, kidneybønner, hvide, sorte og brune bønner), linser og kikærter,. at skifte kulhydrater ud med kulhydrater, som ikke giver problemer med