Kartofler stegt i olie i ovnen opskrifter

Stegt kalkunbryst med rosenkål, bolchebeder, kartofler og mandler

Stegt kalkunbryst med rosenkål, bolchebeder, kartofler og mandler

Olivenolie. Skræl kartofler og beder og skær dem i mundrette stykker. Forberedelsestid. Start med lige at skære skorperne af brødet, skær det imindrefirkanter og smid det så på en pande, hvor du har smeltet en spiseskefuld smør sammen med lidtolivenolie
Stegt flæsk version 2.0 med kartofler vendt i dansk sommer

Stegt flæsk version 2.0 med kartofler vendt i dansk sommer

Smagsneutral olie. Kartoflerne vaskes og koge, så de stadig har bid. Nye (danske) kartofler. Den “stegte flæsk” er tilberedt nogenlunde, som det var tilfældet, da vi besøgte TimmVladimirs Køkken for lidttidsiden – en oplevelse uden lige, som du kan læse lidt mere om her
Stegt Laks med Blomkålscreme

Stegt Laks med Blomkålscreme

Skrub kartoflerne og vend dem iolie, salt og peber. Her er blomkålen blendet med urter og creme fraiche og bliver en lækker sauce til laks og kartofler
Råstegte kartofler

Råstegte kartofler

Kartoflerne kan steges i alt slags fedtstof – olie, smør, fedt – og kan krydres med ligenøjagtigtdityndlingskrydderi og selvfølgelig noget der harmonerer med de smage, der er i den ret, kartoflerne skal serveres til
Oksefilet med sauté af svampe og fyldte kartofler.

Oksefilet med sauté af svampe og fyldte kartofler.

Rør sennep sammen med tørret oregano og olivenolie. Oksefilet med sauté af svampe og fyldte kartofler. Halver kartoflerne og tag det bløde kartoffel ud med en ske uden at ødelægge skrællen
Husarsteg med hasselback kartofler

Husarsteg med hasselback kartofler

Kom lidtmargarine eller olie på en pande. Imens bager kartoflernefærdigiovnen. Når stegen har været iovneni ca
Nem fransk løgsuppe med kartofler

Nem fransk løgsuppe med kartofler

neutralolie (f. Denne version laver jeg så let som muligt og med kartofler, jeg mener nemlig at den sagtens kan serveres som en hovedret, men med kartofler, så kan der ikke længere være tvivl
Flæskesteg med "brunede kartofler"

Flæskesteg med "brunede kartofler"

Eller langtidsstegt flæskesteg med balsamico-glaseretkartofler og æblesauce. I et fad stort nok tilkartoflerne kan liggei et lag, kommes smør, olie og timiani bunden og kartoflerne kommes ved
En lækker omgang biksemad lavet i ovnen.

En lækker omgang biksemad lavet i ovnen.

Hæld smør-olieblandingen over kartofler og rødløg, og bland det godt sammen. Sæt fadet iovnen, og lad kartoflerne og løgene stege ca
Spicy Kylling m. rodfrugter i ovnen

Spicy Kylling m. rodfrugter i ovnen

Fjerkræ, kartofler, selleri og fløde. Kartofler – før de er skrællede. Mit bud i konkurrencen var denne helstegtekylling med stegte rodfrugter og champignonsauce
Pandekager med fyld af kartofler, spinat og gorgonzola

Pandekager med fyld af kartofler, spinat og gorgonzola

De kogte kartofler skæres i tern og steges på panden iolie. olivenolie. Og hvis man er så heldig at have et par pandekager i fryseren og nogle kogte kartofler, så er det rigtighurtigt at lave nedenstående pandekager med lækkert fyld