Kartofler ærter opskrifter

Stuvede Kartofler med Ærter

Stuvede Kartofler med Ærter

ærter. Et godt og sundt alternativ til flødekartofler. Tilsæt ærter og kog kort. Kartoflerne er stuvet i Cheasy Fraiche (eller creme fraiche, hvis du er mere til det)
Ovnbagte samosa med søde kartofler og ærter

Ovnbagte samosa med søde kartofler og ærter

Når jeg selv laver indisk herhjemme, bliver det ofte chicken tikka masala, butter chicken, en vegetarisk curry a la denne med søde kartofler og kikærter eller min aboslutte favorit dahl med skyr og ristede mandler (som nok kommer til at stå på menuen ret ofte, når jeg flytter hjemmefra om ikke så lang tid…)
sommersuppe m nye kartofler og ærter

sommersuppe m nye kartofler og ærter

Nye kartofler og friskbælgede ærter passer perfekt sammen. Skær kartoflerne i skiver og tilsæt dem. lidt flere ærter og/eller skiver af squash
Saltbagte kartofler og kyllingefilet i parmaskinke med feta og salvie

Saltbagte kartofler og kyllingefilet i parmaskinke med feta og salvie

Jeg har blot skiftet edemamebønnerne ud med ærter, da det var hvad vi havde i fryseren. Efter vores ferie på Mallorca har jeg ladet mig inspirere af det spanske køkken og lavet små saltbagte kartofler og kyllingefilet i parmaskinke med feta og salvie
Flødestuvede kartofler med kantareller

Flødestuvede kartofler med kantareller

Et par håndfulde ærter. Rens kartoflerne og kog dem møre. Tilsæt så ærter og forårsløg sammen med det sidste smør, og der røres godt rundt
Karbonader med ærter og gulerødder

Karbonader med ærter og gulerødder

Server de varme karbonader sammen med ærter og gulerødder, kartofler og familiens yndlingssennep. Tilsæt ærter, persille og salt, bring atter saucen i