Kartoffler opskrifter

Gratin med kartofler og hamburgerryg

Gratin med kartofler og hamburgerryg

Skær kartoffler i skiver og læg dem i fadet. Den står på rester til middag. Der skal ryddes op i køleskabet, utroligt hvor meget der gemmer sig derinde
Sweet Potato Tortilla

Sweet Potato Tortilla

Jeg elsker søde kartoffler, men de har været utrolig svære at finde i provinserne i jylland, de var engang imellem til at finde hos Føtex eller Super Brugsen også skulle der hamstres
Biryani

Biryani

To dage siden stod den på biryani herhjemme. Det er nok lidt af en “irakisk biryani”. Ved biryani kan alle ingredienser sådan set ændres
Kartoffler stegt i ovn med sennep.

Kartoffler stegt i ovn med sennep.

Skræl kartofflerne og skær dem i både. Idag blev der, sammen med kartofflerne serveret, langtidstegt lam, No knead bread og salat
Kylling /m kartoffler

Kylling /m kartoffler

1. Ovnen tændes på 200 g. alm. ovn. 2. Kartoflerne skæres i små tern og vendes i olie, salt og Herbes de provence – bages derefter i ovnen i 45 min ved 200 g
Kylling m/ kartoffler

Kylling m/ kartoffler

1. Kartoflerne skrælles, skylles og skæres i halve – koges i letsaltet vand i ca. 20 min. 2. Kyllingeschnitzlerne steges på panden i 6-8 min
Lækker og nem græskarsuppe

Lækker og nem græskarsuppe

Læg græskar, løg, kartoffler, hvidløgsfed på en bageplade og hæld olie og urter over. Denne græskarsuppe blev virkelig lækker
Kalkunsteg med kartoffelgratin

Kalkunsteg med kartoffelgratin

1 kg kartoffler skåret i skiver. 1 kg kartoffler skåret i skiver. Så startede ramadan-måned i mandags. I år bliver det en hård måned, da solnedgangen er meget sen, men det plejer som regel kun at være de første par dage der er hårde
Græskar suppe

Græskar suppe

Grav græskar- og pastinak kødet ud af skrællet og læg det i en blender sammen med kartofflerne. En opskrift på en super nem og helt suveræn god græskar suppe
Udviddet kartoffelpizza

Udviddet kartoffelpizza

Dejen dryppes med olie og parmaskinke samt kartoffler lægges på. 5 store kartoffler8-10 stykker parmaskinkeFriske salvieblade1,5 dl pestoolivenolieSådan gør du. 5 store kartoffler
Frikasse med kylling og grønt

Frikasse med kylling og grønt

3 kartoffler. 3 kartoffler. Frikasse med kylling og grønt. 1 kylling, cirka 1500 g. Suppeurter. 1 porre, 2 pastinakker, 1 persillerod, 2 løg, 3 fed hvidløg, persille, timian, rosmarin, 5 laurbærblade, hel sort peber)
Moussaka

Moussaka

Jeg har ikke lavet moussaka før, men én gang jo være den første =)Fandt et par gode opskrifter og kombinerede det bedste fra dem

Svensk pølseret

Tag blandingen af varmen og vent på at kartofflerne er kogt (gerne lidt gennemkogt). 1. Skræl kartoflerne og bring dem i kog

Oksekødssuppe med rodfrugter og urter

Tilsæt kartoffler og lauerbærblade, lad det simre i 3-4 min. Oksekødssuppe med rodfrugter og urter 1. Brun kødet med løg og hvidløg i en stor gryde i ca