olie. Cherrytomater og "feta" vendes i lige inden servering. Jeg havde en rest kogte kartofler tilbage fra igår, så til aften lavede jeg en lækker kartoffelsalat
Rør olieog citronsaft sammen og krydr med salt og peber. Her har du et helt almindeligt stegt kyllingebryst med en dejlig græsk inspireret kartoffelsalat, der netop smager af sommer og sol
Den kunne også peppes op medfeta, ristede bacontern, pinjekerner eller noget helt fjerde. Denne her, vi fik til aften, er lavet med en vinaigrette og rester fra køleskabet
Rør citronsaft ogolie sammen og krydr med salt og peber. olie til stegning. Jeg serverede denne kartoffelsalat til et stykke varmrøget laks - desværre regnede det, ellers havde det været perfekt på altanen