Denne gang allierede jeg mig med Claus Meyer's Almanak for at prøve noget nyt. Kunne slet ikke huske hvor meget græskyoghurt jeg skulle bruge og synes ærlig talt at prisen var alt for dyr
Kold kartoffelsalatmed nye æ. Derfor, da jeg fik afleveret en bearnaisesauce fra Jensen’s Bøfhus i forbindelse med samarbejdet, tænkte jeg, at jeg blev nødt til at komme op med en bearnaise-opskrift, som jeg rent faktisk kunne lide
Bland yoghurt og cremefraiche og smag til med resten af ingredienserne – gem lidt purløg til pynt. Det kan for eksempel være koldskål, jordbær med fløde, stegt flæsk med persillesovs og nye kartofler – eller klassisk kold kartoffelsalat
Storbyfarmen.dk | Tips til et sundt og sjovt familieliv!
Det gælder om at ramme det rigtige forhold mellem citron og cremefraiche/mayonnaise/yoghurt. pinjekerner over kartoffelsalaten, og server den med det samme
