Drys med hakket persille ved servering og spis med kartoffelmos eller andet tilbehør. Bland grønsagerne og læg dem sammen med laurbærblade og øl i en stor bradepande eller et ovnfast fad - gerne en stor stegeso
Kartoffelmosenbliver varmet iovnen sammen med laksen, hvilketgiver den en dejlig sprød skorpe, en lidt blødere indre kerne, og er derpå fyldt med en mør laks, toppet med hytteost og spinat
Samtidig var klokken også ret mange, og sådan en forloren hare skal da også have lang tidiovnen. Bevæbnet med min “god mad – nem at lave” gik jeg optimistiski køkkenet på en mission
Kartoffelmos er imin verden det ultimative "comfort food". Når kartoflerne er blevet bløde at stikkei, tages de ud af ovnen hvor indpakningen fjernes og kartoflerne halveres
Tag en teskefuld kartoffelmos (den skulle gerne være blød og smidig) og form små toppe. Vores komfur består af én virkende kogeplade (uden mulighed for varmeregulering) og en ovn, hvis temperatur udelukkende kan vurderes efter hvorvidt samt i hvor høj grad, man ville forbrænde sig ved berøring af bradepanden