Kartoffelmos smager også skønt til retten. Kog eventuelt spaghettien lige lidt mindre, end der står angivet på emballagen, og bland den i kødsovsen, og lad den koge med dér de sidste par minutter
Kødsovs er min favorit, da den kan serveres med både ris, kartoffelmos og pasta. Den er italiensk inspireret (med rødvin), hvilket giver en virkelig lækker smag
en god, krydret, men ikke stærk kødsovs under et låg af bagt kartoffelmos. Vil du gerne sætte et kulinarisk punktum for vinterferien med en ret, som både børn og voksne elsker, så prøv at lave en Shepherd’s Pie
Retter som du normalt ville servere kartoffelmos til. Hvis det skal være rigtig afrikansk, så spiser du selvfølgelig med fingrene ved at dyppe fufu i kødsovsen eller suppen, og på den måde fange kød og sovs eller suppe
Aftensmaden har bestået af kartoffelmos tilsat forskellige grøntsager. Eller falder jeg i den fælden med at servere det, som jeg ved, at han kan li’, og som jeg kender
Serveres medkartoffelmos. Varm en gryde eller ovnfast pande op med lidt olie. For MIG er det her osso bucco, ligesom jeg også stadig kalder min pastasauce for kødsovs, mine ris-deller for frikadeller og mine bønne-bøffer for bøffer
lasagne, hakkebøffer, burgere og spagetti medkødsovs. Lav nu kartoffelmosen ved at mose kartoflerne med en el-pisker og kom så mælken i lidt efter lidt, til konsistensen er korrekt
Endnu en god, gammel kending – millionbøf medkartoffelmos. Spaghetti og kødsovsmed kaffe vi glemte faktisk også at drysse ost over spaghettien, som vi plejer til denne ret,
