Kartoffel porresuppe med fløde opskrifter

VICHYSSOISE / KOLD KARTOFFEL OG PORRESUPPE

VICHYSSOISE / KOLD KARTOFFEL OG PORRESUPPE

Sæt herefter suppen tilbage på blusset og tilsæt fløde og smag til med salt og peber (hold lidt igen med peberet, hvis du bruger chili til topping)
Nytårsdesserten 2015

Nytårsdesserten 2015

Den cremet forret Kartoffel/porresuppe m. kartoffelfondant, rødbedepurre, syltede rødløg, brune minisvampe samt en indkogt demi glaze
Rejesalat i butterdej med røget laks

Rejesalat i butterdej med røget laks

Kartoffel/porresuppe. Fløde Piskes til skum. Smag til med peberrod, hakket dild og citronsaft. Pisk fløden og bland mayonnaisen i
Kartoffel og porresuppe

Kartoffel og porresuppe

Tilsæt fløden og rør sammen, og smag til med salt og peber. Opskriften er nem og lige til at følge, og alle kan være med, plus den er børnevenlig
KARTOFFEL-PORRESUPPE

KARTOFFEL-PORRESUPPE

medfløde eller vand, hvis der ønskes en mere flydende konsistens.   Denne opskrift er inspireret af Café Pingvinens kartoffel/porresuppemed tilhørende jordskokkechips