Karry marinade til wok opskrifter

Hjemmelavet Tofu (på under en time)

Hjemmelavet Tofu (på under en time)

Steger du tofu i tern på panden med lidt sojasovs, er de klar tilwokken. Du kan altså beslutte dig for at spise tofu til aftensmad, finde lidt sojamælk og citron i køleskabet og så bare gå i krig med det samme
Wok: kylling, nudler og masser af smag..

Wok: kylling, nudler og masser af smag..

karry. Marinade. De rensede champignon tilsættes sammen med rødløg, peberfrugt, forårsløg, koriander og basilikum - hvor de sauteres godt af, hvorefter kokosmælken tilsættes
Lækker wok med kylling

Lækker wok med kylling

Varm wokken med lidt olie, svits kyllingen med eventuel overskydende marinade, salt en smule, herefter tilsættes grøntsagerne, vent til sidst med sukkerærterne
Ugens ret!

Ugens ret!

Kylling i Karry, med alle mulige køleskabsrester. Jeg tilsatte Oliven olie hvis jeg ikke lige synes der var nok i kyllingens marinade

Butternutsquash med asiatisk tilbehør

soyasauce og sesamolien til en marinade. Læg butternutsquashskiverne på en bageplade beklædt med bagepapir, og pensl dem på begge sider med ingefærmarinaden