Karolines kogebøger opskrifter

Alle tiders Karoline

Alle tiders Karoline

Jeg er sikker på der kommer flere af Karolines hits på bloggen i fremtiden. Jeg elsker at få nye kogebøger, og kan bruge mange aftener på at se dem igennem og samle inspiration
Musaka

Musaka

Musaka – I 80’erne kom Karolineskogebøger i handlen. Hele fire styks. Til stor inspiration rundt omkring i de danske køkkener
Torskeret fra Rebelsig

Torskeret fra Rebelsig

Den oprindelige opskrift er fra en af mine gamle Karolineskogebøger, men jeg tilpassede det mit køleskab og smagsløg
Pæretærte

Pæretærte

Jeg gik på jagt i Karolines gamle kogebøger og fandt pæretærten i Karolines Køkken 2. Igår var jeg på besøg hos min mor, og vi fik lyst til at bage noget lækkert til kaffen
Cajun Koteletter

Cajun Koteletter

Jeg har KarolinesKogebøger liggende på PDF-filet og jeg nyder de dage, hvor jeg laver mad ud fra dem
Gryderet a l'Espagnole

Gryderet a l'Espagnole

Det hænder at jeg tyr tilbage til de gode gamle Karoline kogebøger fra 80'erne. Opskrifterne er ofte gode og fugnerer både når man følger dem til punkt og prikke, og når man som jeg vælger at udskifte lidt i ingredienserne
Banankage

Banankage

Karolineskogebøger 3 æg. Denne kage har jeg bagt rigtig mange gange, den er super lækker. 3 æg170 g (2 dl) sukker2 tsk vanilje125 g (ca 2½ dl) glutenfrit mel (ingen bestemt slags)1 tsk bagepulver100 g smeltet, afkølet smør1 moset banan, godt modenPisk æg og sukker luftigt
Fuldkorns kammerjunker

Fuldkorns kammerjunker

 Opskriften er fra Karolineskogebøger. Sidste år bagte jeg almindelige kammerjunker, så i år ville jeg prøve at lave dem i en fuldkorns variant
Rug pitabrød

Rug pitabrød

For noget tid siden købte jeg en af Karolines køkkens kogebøger, som hedder Godt brød. Jeg faldt straks over opskriften med rug pitabrød, og overtalte min kæreste, om at vi skulle have pita
Biscotti

Biscotti

Opskriften er fra Karolines køkken kogebøger.  Jeg var ved at lave kammerjunker og da opskriften er giver en masse kammerjunker valgte jeg at lave halvdelen af portionen om til Bisotti, da opskriften er den samme

Madplan uge 3

 Er i retten  Kogt gulerodBløde løg  Blandet salat  Blandet salat  Blandet salat  Opskrift   Ingen  Ingen  Egen  Karolines køkken  Ingen  Ingen  Spis krydret  Indkøb   Fyld op med salat  Fiskefilet  Peberfrugt  MadlavningsFlødeKartofler  Kartofler   SalatOvnkartoflerBaconFlutesSmør  Ingen Jeg har købt tre nye kogebøger i Fakta til 19 kroner pr stk