Karameller hårde opskrifter

Karameller med lakridssirup

Karameller med lakridssirup

Hårdekarameller med et touch af lakrids og salt. Lakridssmagen er ikke gennemtrængende, så du kan putte i efter behag – du kan også undlade lakrids og salt helt, så er det en almindelig god karamel
Karameller med honning og ingefær

Karameller med honning og ingefær

Du skal bare lave en karamelprøve, som jeg har forklaret nedenunder, og så kan du selv bestemme, hvor hårde de skal være

Vanilje fudge karameller med peanutbutter

Fudge karameller er ikke hårde, så de trækker tænder eller plomberne ud – næ de er bløde og lækre og smelter langsomt på tungen, hvis du kan lade være med at tygge i dem
Luksusgrød med æble og karamel

Luksusgrød med æble og karamel

På sådan en grå efterårsdag som i dag, er det altså en helt del lettere at forlade den indbydende, varme dyne i sengen, hvis man ved, at der venter sig en lækker omgang luksusgrød
Snickers kage og biksemad

Snickers kage og biksemad

Søndagens projekt har været en kage som kæresten skal have med på arbejde imorgen. Jeg syntes jo, at de hårdt arbejdende mænd også skulle mærke, at jeg er gået på barsel
Raw Twix Cake

Raw Twix Cake

Her kommer så endelig den efterspurgte opskrift på Raw Twix. Lige før Ramadanen startede, kom en søster op i Inzhape med denne fantastiske kage
NOMA

NOMA

Karamellerne var puttet ind i et renset stykke ben, som marven jo oprindeligt sidder i, og man skubbede karamellen ud med fingeren
Brændte Mandler

Brændte Mandler

Hvis man varmer op til 160 grader bliver mandlerne nærmest glaseret i karamel og bliver meget hårde. Der er ikke noget helt så julet som duften af brændte mandler
Banoffee pie

Banoffee pie

To lørdage siden havde jeg mine veninder fra Malmö på besøg herhjemme. Blandt de desserter jeg havde lavet, var der banoffee pie
Raw cheesecake

Raw cheesecake

Blend dadler til en blød masse(hvis dine dadler er meget hårde, kan du med fordel udbløde dem lidt). Som lovet i indlægget “Remicade og masser af mælkechokolade” kommer der her en opskrift på en raw kage
Omvendt ananaskage

Omvendt ananaskage

Kardemommekage toppet med karamelliserede ananas. Min springform er så slidt, at ringen er blevet lidt skæv

Sund udgave af Toffifee

Jeg har haft nogle hårde vagter på jobbet og en omgang sygdom oveni, som har taget meget af min tid. Serving
Æble-karamel veganer lagkage

Æble-karamel veganer lagkage

Jeg har ALDRIG kendt nogen som er veganer. - men så mødte jeg Sarah. Sarah den helse-, dyre- velfærd og karma elskende person