Karameliseret løg opskrifter

Enchiladas

Enchiladas

Morgenmadstallerken med Karameliseret hvidkål. Man ser dog ofte, at folk går efter det samme og ikke udfordrer deres smagsløg, og det er jo lidt en skam
Feldsalat m. pærer og røget mørbrad

Feldsalat m. pærer og røget mørbrad

Skyl og pil salat, champignon og forårsløg, - del pærerne og befri dem fra kernehus, og skær så det hele i mundrette størrelser
Kartoffelsuppe

Kartoffelsuppe

Hak så løg/porre og hvidløg groft og svits det i en stor gryde med olivenolie, indtil stykkerne bliver klare og får en let karamelisseret skorpe
kartoffel-porrre-suppe

kartoffel-porrre-suppe

Sauter løg og hvidløg i ca. 5 minutter indtil løgene karameliserer. Steg sprødt i smør samtidig med t du krydrer dem med salt 2 store løg. 2 fed hvidløg
Svensk pølseret

Svensk pølseret

Skær løgene i tern. Tilsæt de hakkede løg. Løgene karameliserer og får en sødere dybere smag. med purløg som pynt
Ny, vegansk burger

Ny, vegansk burger

Burgeren her er med karameliserede løg, aioli, bønnebøf, kålsalat, BBQ-sauce og salat. Der er en ny burger på det veganske Danmarkskort
Fransk Løgsuppe

Fransk Løgsuppe

Jaja – så lyder løgsuppe da ikke super tiltalende –. - Skær løgene i skiver (så du får løgringe). – Nu hælder du hvidvin, cognac/portvin og balsamico eddike ned til løgene
Glad gris på perler

Glad gris på perler

Skalotteløg. Svinekæberne brunes af i smør og tilsættes halverede løg, halverede gulerødder samt porren skåret i store stykker