Weekenden tilbragte vi sammen med mine forældre i et dejligt sommerhus nær Asnæs. Der var ro, masser af tid til at lege gemmeleg, uanede mængder af pinde i skoven og masser af gåture til stranden for at kaste sten i vandet
Ja gris er nu altid godt – men det kan godt komme til at smage af det samme hele tiden. Og nu er vi stadigvæk ikke så langt væk fra jul, som er den ultimative grisefest
Få nu smeltet sukkeret så det karamelisere og får en brun farve, men ikke at det brænder på. Og det helt uden brug af en ismaskine og omrøring under frysningen
Lad saucen koge ind så den karameliserer og læg så kæberne tilbage i saucen og varm dem igennem. Må straks indrømme, at denne opskrift er tyvstjålet fra Claus Meyers "Almanak", men blev så vellykket, at den helt sikkert skal deles
Efter nogle minutter skulle det gerne karamelisser. Når vandet er fordampet, og er kun er karameliseret sukker og mandler, rør da rundt i mandlerne til sukkeret krystallisere rundt om mandlerne
Ud over den perfekte kombination af en sprød, næsten karameliseret overflade og et blødt indre er der flere andre fordele ved disse ægte amerikanske brownies
Storbyfarmen.dk | Tips til et sundt og sjovt familieliv!
sukkerSmelt først smør og sukker i en pande til det karameliserer, og kom da valnødderne i. - og mange andre gode sagerFor i forgårs fik jeg min dejlige veninde Maj til frokost