Dejlig svampet med et godt lag chokoladeglasur på toppen – det er altså noget som de sætter pris på. Herefter tilsættes kærnemælken og røres igen godt sammen
Her har jeg lavet en rigtig fugtig kanelkage som bund og så puttet æbler både i dejen og på toppen. Rør kærnemælken i, og tilsæt derefter de tørre ingredienser
Kærnemælken kan udskiftes med mælk, men så skal man også udskifte natron med bagepulver (ca. Hældes i en stor bradepande (den der hører til ovnen) med bagepapir
Klassenstimekage er naturligvis en kanelkagemed glasur. Vi har bagt sammen før - blandt andet har vi sammen fundet frem til verdens bedste brunch pandekager - men Mads var nu alligevel tvivlsom, da jeg sagde at kanelkage, var en af de allernemmeste opskrifter
