Mankan med fordel lave en stor portion og fryse lidt ned . "The laziest man I ever met put popcorn in his pancakes so they would turn over by themselves
Mankan sikkert også forsøge sig med andet brød af bedre kvalitet, men hvis man ønsker det helt snaskede resultat, ville jeg helt sikkert gå efter toastbrød eller andet blødt brød uden en reel skorpe
Byen vrimler med så mange veganske spisesteder, at du sagtens kan tillade dig at være kritisk og ikke bare være glad for at have fundet et vegansk spisested, eller et spisested med veganske muligheder, som du jo skal så mange andre steder
Vi fik også hjemmelavet koldskål med kammerjunker og rabarberkompot, det lækreste brød i kurv, spejlæg med pesto og marrokanske pølser, halv avocado med ristede nødder, ost og så delte vi en sprød kanelsnegl
Du kan holde parathas varme i ovnen eller opvarme dem i ovnen, hvis du skal lavemange. Personligt syntes jeg det her er et godt alternativ til amerikanskepandekager og andre noget mere tunge retter i en brunch, men det kan i en dansk sammenhæng også bruges til aftensmaden i stedet for naanbrød eller chapati
