Hvis du ikke har en sådan, kan der bruges en stavblender – her hakkes mandler blot meget fint inden – og du skal sørge for at bruge meget bløde dadler (dem som fås i supermarkedet i papæsker er som regel både bløde og friske)
Blondfood - Velvære, balance og indre & ydre sunhed
For mankan lige kaste et blik i køleskabet og så lave fyldet udfra de forhåndværende ingredienser. Samtidig er det også en god måde at få brugt rester på
Andre opskrifter med avocado, som du kan finde her på bloggen. Først er der mere mælk end kaffe - og måske endda sukker i også - stille og roligt tilvænner du dig smagen, og kan til sidst lide kaffe - black
Det er praktisk, så skal man ikke hjem og bælge – og da hestebønner er en af de få slags bønner, der kan spises rå, kanman også lige snuppe en håndfuld på vejen hjem
Opskriften er en blanding og fortolkning af to retter, nemlig elotes, som er dét man kalder mexikanske grillede “street corn”, der serveres med en lækker creme af hvidløg, mayonnaise og creme fraiche, og toppet med revet ost
Denne chili sin carne vil overbevise de fleste kødelskere om, at veganske måltider slet ikke er så farlige endda, for mankan stadig få lækre, fyldige og mættende retter uden kød – til gavn for både dyr og miljø
De kan også bruges til supper og salater, ja der er mange muligheder. De kan altid skæres ud i mindre stykker, blandes med hinanden og lidt olie og krydderier, for derefter at blive smidt i ovnen
