Kammuslinger i guld og sølv, agurkeskum og teriyaki. Pynt med friske krydderurter i form af rød skovsyre og den sidste friske persille (denne gang uden stænglerne)
friskhakket persille på toppen. Smager skønt med den krydrede chorizo til de søde kammuslinger. Hæld chorizoskiverne tilbage på panden sammen med citronsaft, kog op i et par sekunder, anret hele herligheden oven på kikærterne og drys med persille