Kalveculotte kogt opskrifter

En lørdagsret

En lørdagsret

Det blev til en lækker sommerret nemlig, ovnbagte asparges med bacon, kogte kartofler som derefter blev skåret i tern og røg på panden med en god gang krydderier, kalveculotte med hvidløgsmarinade, tomatsalat med løg og sidst men ikke mindst bearnaise sauce
Whole30. Dag 14. Sidste løb. SMUKløb i Hillerød

Whole30. Dag 14. Sidste løb. SMUKløb i Hillerød

Salat ”tøm køleskabet”, det var vidst, spidskål, agurk, peberfrugt, gulerod, rødbedesalat fra i går og tomater (drivhus), toppet med krydderurte olie og et par skiver grillet kalveculotte (Rester fra i fredags)