Kalorier mad opskrifter

ugens mnu uge 52 2012 – kalorielet mad i mellemjulen

ugens mnu uge 52 2012 – kalorielet mad i mellemjulen

Måske er der ved den lejlighed røget lidt for mange kalorier på sidebenene. Med mindre du har nydt julemenuen her på siden, trænger maven sikkert til lidt let og balancerende mad her ovenpå alle julens glæder og fristelser
Kan (og skal?) man blive mæt for 250 kalorier? Test af Allévo!

Kan (og skal?) man blive mæt for 250 kalorier? Test af Allévo!

Måltidserstatninger, slankeprodukter og proteinkure er meget oppe i tiden og der findes efterhånden så mange færdigpakkede måltider og barer på hylderne i supermarkederne, at du ikke behøver lave din egen mad hvis du ikke har lyst

Vær ikke bange for kalorier!

Jeg vil bare gerne i dette indlæg slå et slag for ikke at være bange for kalorier og mad generelt. Jeg så slet ikke de mange tusind nuancer af sundhed hvor kroppen får den næring den skal bruge og derudover fint kan administrere lidt ekstra kalorier i en periode
Flødeboller – sukkerfri og verdens bedste

Flødeboller – sukkerfri og verdens bedste

Heldigvis var der stor kompetence at hente, og jeg fik en god opskrift, som jeg egentlig tog udgangspunkt fra, men erstattede glukosesirup med Fiber sirup (rene fibre og færre kalorier), og sukker med Suvida’s sukkererstatning (ingen kalorier)
Madmuffins med hytteost og kylling

Madmuffins med hytteost og kylling

Madmuffins er ikke kun velsmagende, de er også hurtige at bikse sammen, indeholder et højt proteinindhold og et lavt kalorieindhold
Sukkerfri jordbær milkshake

Sukkerfri jordbær milkshake

Jeg foretrækker ISIS versionen, der er sukkerfri og lav på kalorier. By Madfidusen. Sukkerfri jordbær milkshake
Sunde kanelsnegle

Sunde kanelsnegle

De eksperimenterer med ernæringsforbedrede varianter af alle mulige opskrifter, således at søde sager ikke bare er “tomme kalorier
Fyldte peberfrugter med Tzatziki

Fyldte peberfrugter med Tzatziki

Da vi kigger rigtig meget på kalorier for tiden, er denne opskrift en rigtig god slanke opskrift hvor der er masser af energi og lav fedtprocent
Kylling i kokos med champignons

Kylling i kokos med champignons

Jeg bruger Shirataki nudler til denne ret, som er asiatiske nudler med meget få kalorier. Serving. 3 personer
Brændende kærlighed

Brændende kærlighed

Vil du gerne spare lidt på kalorierne, kan du erstatte noget af baconen – f. Brændende kærlighed – En følelse som man kan nære til en anden, en dansk film med hovedkaraktererne Anja og Viktor eller en langtidsblomstrende stueplante
Kartoffelindbagt laks med hytteost og spinat

Kartoffelindbagt laks med hytteost og spinat

En sundere udgave af indbagt laks, hvor kartoffelmosen her, giver lidt samme lækre konsistens som butterdej, men med færre kalorier, større mæthedsfornemmelse og flere mikronæringsstoffer
Kartoffelboller

Kartoffelboller

Det forholder sig sådan, at kartoflen har en langt lavere energitæthed end både pasta og ris – altså at den indeholder færre kalorier pr