Krydder med salt, peber og paprika når kødet er hvidt. Kan smages til med lidt salt og peber. * 200-250 gram kalkunkød * 6 gulerødder * 4 spiseske olivenolie (stegning) * 3-4 fed presset hvidløg * 1/2 broccolihoved* 1-2 peberfrugter * 1 1/2 teske revet ingefær * 1 porre * Salt * Peber * Paprika * Kokosmælk * Spiremix Fremgangsmåde. Efter 1-2 minutter, kommes peberfrugter, porre og spiremix i og hæld nu kokosmælken over
