CakeBoss, også kendt som Buddy Valastro, bruger gerne sponge caketilsineimponerendekager og der florerer da også en opskrift på nettet, der bliver kaldt CakeBoss sponge cake
Opskriften kom til at lyde som følger. Kagen er nem at arbejde med, den smuldrer ikke, den er nem at farve og den færdigbagte kage er en dejligluftigvanilje kage
Sponge cake er meget brugt som lagkagebunde i USA, og er også det de bruger iCakeBoss på TLC. Jeg ved ikke helt om jeg er mest fan af den lagkagebund vi kender herhjemmefra eller om jeg er til denne sponge cake
Fondant er lidtligesom modellervoks, det skal lige æltes lidt også er det ellers meget medgørlig. Derudover lavede jeg alt det pynt af fondant, som skulle på kagen
"Kageslik-modellervoks" som kan formes eller beklædes med fondant. Har du også set The Cakeboss forme figurer ud af RiseKrispies Treat, og tænkt at det måtte du lave en dag
Buddy Valastro/ CakeBoss på TLC bruger ofte RKT til hans kager. RiceKrispies Treats eller RTK som det hedder i en kort udgave er ofte brugt, hvis man skal lave en figur kage
Jeg bringer her opskriftensom den er, personligt synes jeg amerikanere bruger alt for meget sukker i deres kager, så det er ikkeminfavorit, men der er mange der beder om Red velvet cakefordi det er moderne