Hvis du har en kagering/form, som du ‘støber’ kagen i, så sæt den om den nederste bund nu. Den færdige lagkage – pyntet helt simpelt med nøddecrunch, friske hindbær og marcipan
To af mine yndlingskager i et, chokoladekage og tiramisu. Pyntmed hindbær hele vejen rundt i kanten. Hvis man vil imponere sine gæster med noget lækkert, så scorer den altså virkelig point den her
En af de kager som min mor bagte til hendes fødselsdag var en helt klassisk mazarintærte. I mandags blev den altså serveret helt klassisk med et lækkert chokolade-betræk og lidt karamelliserede pekannødder
Øhj øhj øhj – Det her må være en af mine nye yndlingskager. med lidt guldstøv. Pynt. Den er cremet, den er snasket og den indeholder mine absolut yndlings
Pyntmed hakkede hasselnødder. Well, hvis ikke man bryder sig om dadler og banan, har det nok ikke været særlig interessant at følge med på bloggen her på det seneste
Pynt. medium. Start med mælkechokoladeganache. Varm fløden op til lige under kogepunktet og hæld den dernæst ned til chokoladen i en tynd stråle, mens du konstant laver små cirkulære bevægelser med en dejskraber i bunden af skålen
Søndagens projekt har været en kage som kæresten skal have med på arbejde imorgen. Pynt. De mange forskellige lag er altså lidt omstændigt, så han blev altså spist af med en Snickers-kage i stedet
Kage uden mel og sukkerHvis du har lyst kan du pynte kagen med diverse pynt. Det kan nemt gå hen at blive en vane med farlige konsekvenser for sidebenene, så jeg forsøgte mig med en kage uden mel og sukker for min samvittigheds skyld
