Resten af smørcremen smøres på toppen og kagen pyntes med lidt jordbær. Dem der kender mig, ved at jeg ikke nøjes med en kage når der inviteres til fødselsdag
Start med en bund, så et lag fløde, så jordbær og gentag. For at prøve noget nyt, ville jeg lave en kage med fragilite bunde, hvor der også var mørk chokolade i
Alternativ, kom kagerne i en plastikpose og knus dem fint med en kødhammer. Kom Oreo kagerne i en foodprocessoren og kør til kagerne er knust til en fin masse
Start med at skære jordbærrene i kvarte (hvis de er friske). jordbær (friske eller frosne). Ellers er det et lag med hvid chokolademousse og et lag medjordbærmousse
Friskejordbær. maj velkommen med en blogpost om jordbær tærte. Smør, sukker, vanilje, mandemel og salt blandes godt sammen, så smør er helt blødt og blandet med sukkert
Smagen af friske bær sammen med den mørke rom og den luftige søde flødeskum er bare helt perfekt. Man kan selvfølgelig bruge andre bær end lige jordbær og hindbær, dog vil jeg sige at det passer rigtig godt med lidt syrlige hindbær ind i den ellers søde dessert
Frostingen er nu klar til at blive smurt på kagerne. medfriskejordbær, som set på billedet. Bland jordbærrene i og kom dejen i muffinforme foret med små papirforme
Når kagen er afkølet kan du si flormelis hen over kagen og pynte den medfriske blåbær. Jeg har lige siden jeg kan huske tilbage, været på jordbær-selvplukmed min søster, mor og bedstemor
Hvis den er for tynd tilsæt lidt mere flormelis Jeg har pyntet medfriskejordbær og et hjemmelavet chokolade hjerte (mørk chokolade)God fornøjelse med bagningen
