Denne gang faldt valget på en dejlig kage som jeg fandt inde på sarahskager. Til cremen piskes mascarpone med hyldedrikken, flormelis, cremefraiche og vanilje til cremen er glat og fast
Rør cremefraiche op med lidt viljepulver. Fordel først cremefraichen i glassene. Kage i glas, praktisk at tage med på tur, eller bare fordi det er sjovt
Kan serveres med is, cremefraiche, skyr-flødeskum eller bare spises som den er. En let kage med en smag og konsistens a la brownie, men bagt uden smør eller æg, i stedet er brugt banan og koldpresset olie til at give en "fed" konsistens
Lad dem køle lidt af inden der serveres med enten cremefraiche eller vanille is. Denne kage havde jeg med til en veninde komsammen, den er virkelig frisk, smager af sommer, nem at lave og så kan den laves i god tid, det er lige mig
Server lun eller kold, med rørt cremefraiche, flødeskum eller vaniljeis til. vask og skær frugten i tern/stykker, skrab kornene ud af vaniljestangen og vend det med sukkeret og appelsinsaften, hæld det over frugten og lad den trække i saften imens du laver dejen
Enormt hyggeligt at bage småkagermed min bror en sen decemberaften. Pisk imens cremefraiche og piskefløde til en let creme og bland med resten af chokoladedejen
Fordel på kagernemed en sprøjtepose (en frysepose med et lille hul kan også bruges). Pandekager m. Chokolade cupcakes med jordbærcenter – hvordan lyder det
Andre lækre kager her på siden. Kagen kan serveres med flødeskum, cremefraiche, skyr eller lignende og måske et frisk bær, men det er ikke nødvendigt – den er lækker som den er
Knus kiksene i en minihakker eller med en kagerulle og rør dem sammen med smeltet smør. Lige før servering tages kagerne ud af formene og sættes på et fad