Så her kommer min opskrift på mandel lagkagebunde - den oprindelige grundopskrift kommer fra en gammel Amo bagebog, men den I får her, er min personligt tilpassede udgave
L. y. s. e. k. a. g. b. u. n. d. G. i. v. r. 3. p. å. 2. 4. c. m. I. 5. 0. ø. 1. ,. l. t. o. æ. h. 9. z. V. C. w. f. ½. S. M. Æ. W. x. H. Ø. -. j. ). B. 8. (. N. P. /. 6
Kagebunden. Sagen var dog den at der var nogle ingredienser der ikke smagte alle og pludselig kunne jeg næsten kun komme i tanke om opskrifter jeg ikke kunne lave
Del kagebunden i 3 lige store dele. Min yndlings kage. bliver aldrig træt af fragilité. Fragilité med moccacreme250 gr hasselnødder250 gr florsukker50 gr økologisk kagemel (fra Skærtoft Mølle)6 æggehviderBlend hasselnødder til ”mel”
Når kagebunden er gennembagt tages den ud og bunden prikkes med en gaffel. Efter at have læst diverse opskrifter på nettet, valgte jeg at tage det bedste fra flere opskrifter
Hæld blandingen over kagebunden og sæt kagen på køl i mindst tre timer, inden den serveres. Madopskrifter › Kager › Kager med frugt › Kager med hindbær
Flødeskummen, bærrene, kagecremen og de luftige lagkagebunde. Som så mange gange før, blev jeg inspireret af en opskrift på MyNewRoots, men har gjort den mere sommerlig ved at tilsætte blåbær og hindbær
