Fordel fyldet over begge kagebunde, så der er et lige tykt lag i begge kager. Han er vild med vores familieopskrift på "Den Du Ved Nok", der er en chokoladekage med en tyk, kokos/chokoladeglasur i et generøst lag, men vi synes næsten, at den skulle gøres lidt mere festlig, nu hvor det var fødselsdag
Når jeg bager chokoladekage bunde, skærer jeg som regel toppen af kagen fra, da den er hævet op med en buet overflade under bagning, og derfor ikke egner sig som fin plan kagebund
Kagebund. Blend cashewnødderne medkokosolie, kakaosmør, citronsaft, vand og honning. Pynt med friske bærHak mandlerne fint i en blender til det bliver til mandelmel