Kagebund med hvid opskrifter

Fransk jordbærkage med hvid chokolademousse

Bageringen er dog nemmest, da den kan strammes ind til kagebunden og den kan derfor holde fast i fyldet og den får et skarpt look, og flot i kanterne
Chokoladekage med chokolademousse

Chokoladekage med chokolademousse

Når kagebunden er helt afkølet, lægges den tilbage i springformen på et stykke husholdningsfilm, som du også dækker siderne med
Fragilité med moccacreme

Fragilité med moccacreme

Vend forsigtigt melblandingen i hvidernemed en dejskraber. Pisk æggehviderne stive. Læg en bund på et fad og smør et lag med moccacremen
Bedstefars skæg

Bedstefars skæg

Men engang imellem finder jeg en opskrift med billede af en kage der ser så lækker ud at jeg gemmer opskriften til engang
RABARBER - MARENGS

RABARBER - MARENGS

Kagebund. Pisk æggehvide godt med en håndmixer nogle minutter til det skummer godt. Mos dem med en lille smule sukker på et skærebræt
Hindbær mousse

Hindbær mousse

pisk fløde med æggeblommerne. æggehvider. æggehvider piskes hvide og vendes i massen. æggehvider. hældes i serveringsglassende eller på kagebunden 150 g
Appelsinfromage / Appelsinmousse

Appelsinfromage / Appelsinmousse

Læg en lagkagebund i bunden af en springform. Pres den eventuelle halve citron og bland saften med appelsinsaften
Mormor lagkage

Mormor lagkage

Citron-vanilje-lagkagebundemed vaniljecreme, nougatskum og ferskner. Træk bagepapiret af lagkagebundene