Kagen smager godt, men ikke lige så fantastisk som jeg huskede den. Et andet minde fra disse sommerhus-ture var en kagesom altid blev medbragt - en kage i familie med drømmekagen, som alle jo kender
Dette må ikke betragtes som en klage for det er jo skønt at vejret endelig arter sig. De er flyttet i nyt hus, som vi skal se for første gang, vi glæder os
Den legeret karamel-creme somskal ligge som en kerne inde i kaffe-chokolade moussen, skal laves nogle timer i forvejen, da den skal fryses inden den placeres inde i kagen
Vi fik den til dessert nytårsaften – og den er virkelig perfekt som dessert. Denne her kage er simpelthen så lækker, at jeg næsten ikke kan beskrive det ordenligt
Så står du ikke med en dej, som bare ikke vil væk fra bordet. Kagen må kun bages på varme sommerdage. Men i disse pauser, der er det fuldkommen lovligt at ligge på terassen og slikke sol
Det er normalt den opskrift jeg følger, men denne gang blev de ikke så flotte som de plejer. Jeg tror det skyldes, at jeg brugte en hjemmebragt mandelmel, det er i hvertfald det eneste som jeg gjorde anderledes
Det en kagesomikke et særlig sød, men med en MASSE smag. Cremet kokosmælk bruger jeg, da den ikke skiller kokosfedt og mælken ad, som fleste kokosmælk gør
Bare fordi jeg er på diæt og kun spiser kylling, ris og grønne bønner (overdrivelse fremmer forståelsen), så skal I da ikke snydes for en drønlækker og virkelig nem opskrift på lækre kagersom jeg bagte forrige weekend
Jeg brugte chokoladebunden som den midterste bund. Overtræk det med folie, men husk at folien skal gå helt ned og røre cremen, så der ikke dannes kondens
