Knus mariekiks, vend derefter alle ingredienserne sammen (man kan også piske en marengsmed æggehvider og sukker, og derefter vende resten i, men så får man en helt anderledes kage, som stadig smager fantastisk)
Knus mariekiks, vend derefter alle ingredienserne sammen (man kan også piske en marengsmed æggehvider og sukker, og derefter vende resten i, men så får man en helt anderledes kage, som stadig smager fantastisk)
Pisk til du opnår en sej marengs. Hjemmelavet islagkagemednøddebund, vaniljeparfait, frosne bær. Og det er altså ikke lige tunge chokoladekager, der kalder allermest på mig for tiden – nej, jeg føler meget mere for denne her iskolde parfait-iskagemed frosne bær og chokoladesauce på toppen
Nøddebunden laves først, så begynd med at riste hasselnødderne på en varm, tør pande i ca. Nøddebund. Pynt kagenmed friske hindbær og krymmel efter eget valg og server med det samme
Hasselnøddebunde. Tilsæt æggehviderne og pisk massen til en luftig og sej marengsmed en håndmikser. Opbevar nougatsmåkagerne i en lufttæt beholder med låg
Tag kagerne ud og drys med hakkede pistacienødder og lidt lakridspulver. Min veninde Sus bød forleden på disse fantastisk gode (og flotte) cookies – eller store småkager om man vil – som hun har fundet opskriften på i Femina
Noget af det første vi forelskede os i, var de meget populære pompom´er og vi blev enige om at det ville se enormt fint ud med en klase af dem i loftet over kagebordet,- og det gjorde det sørme…
