Jeg var heldig at stå for kagerne, her vil jeg dele opskriften med jer. Kagerne består af en mandelbunde, brombærmousse, hyldeblomst/limemousse, marcipanbånd og krystalliseret hvid chokolade
Chokoladekage med chokolademousse – den perfekte fødselsdagskage til et chokoladeøre. Med to børn som skiftes til at have alle sygdomme på tag-selv-sygdomsbordet og en lille smuttur til England, så nåede vi pludselig halvvejs ind i december uden en eneste julesmåkageopskrift fra min hånd
) I dag bakte vi disse og koste oss til lunsj, vi var gode og mette lenge etterpå. Horn med ost og skinke er elsket av store og små, en god gammel klassiker som aldri går av moten
Alt efter hvor meget den varmer, og hvor store kagerne er. Jeg bruger sådan en silikone form til cupcakes fra Mette Blomsterberg, men alle cupcakes forme kan bruges
