Kage med flødeskum og creme fraiche opskrifter

En kage til geologerne

En kage til geologerne

Rør saften hurtigt sammen medyoghurt-blandingenog vend massen medflødeskummet. Opskrifterne fandt jeg i denne herlige kagetråd på jubii debatten (og har mere eller mindre copy-pastet dem, med mindre rettelser (min undskylning er at jeg er træt og har optræk til migræne)) - der er nok til ca
Crumblekage m/rørt creme

Crumblekage m/rørt creme

Server lun eller kold, med rørt cremefraiche, flødeskum eller vaniljeis til. vask og skær frugten i tern/stykker, skrab kornene ud af vaniljestangen og vend det med sukkeret og appelsinsaften, hæld det over frugten og lad den trække i saften imens du laver dejen
Chokoladekage med chokolademousse

Chokoladekage med chokolademousse

Sigt kakao over kagen inden servering og pynt med høvlet chokolade og/eller friske bær og en skefuld blød flødeskum
Chokoladekage

Chokoladekage

Kagen kan serveres medflødeskum, cremefraiche, skyr eller lignende og måske et frisk bær, men det er ikke nødvendigt – den er lækker som den er
(Dessert) chokoladekage med kakaomælk

(Dessert) chokoladekage med kakaomælk

Allerhelst en nat i køleskabet, før du skærer den ud i passende stykker og serverer medcremefraiche, flødeskum, is, frisk frugt, bærsauce, bagte blommer eller hvad du har mest lyst til

Chokolade cheesecake

Indenservering pyntes kagenmedflødeskumog jordbær. Er du ligesom jeg, vild med chokolade, så er dette den ultimative kage
Æblekage med marcipan

Æblekage med marcipan

Server gerne en klat cremefraiche, flødeskum eller begge dele til. En lille håndfuld hasselnødder hakkes groft og drysses over, sammen med et par skefulde te-sukker
Nutellakage

Nutellakage

Lad kagen køle helt af, inden du serverer den medcremefraiche, flødeskum, en kugle frisk sorbetis, vanilleis, frisk frugt eller hvad du foretrækker
Rabarber Crumble

Rabarber Crumble

I anledningen af jeg var så glad for at mine rabarber havde bestemt sig for at overleve vinteren og var kommet frem så bestemte jeg mig for at bage min ynglings kage i sidste uge og dele den med ham den dejlige og drengene
Æblekage med mandler

Æblekage med mandler

Opskriften i dette indlæg er ikke på kager bagt i forbindelse med dåben, men et kærkomment forsøg på at få brugt nogle af de "få" æbler som vi i år har fået på vores æbletræ
Lækreste æblekage med marcipan

Lækreste æblekage med marcipan

Server gerne kagenmedcremefraiche eller flødeskum. Når vi nu er i æbletemaet, kunne man måske også overveje at drysse lidt kanelsukker på kagen til at komplementere æblesmagen
Bagt æblekage

Bagt æblekage

Bag fx en hurtig og lækker æblekageog server den til kaffen eller som en fyldig dessert medflødeskum til
Sannes syndige dessert

Sannes syndige dessert

Kagen pyntes tilsidst med blåbær, jordbær og hakket chokolade. Kagen afkøles og der kommer fyld på. Denne er med lækkert hindbærskum lavet af halv flødeskum/halvcremefraiche blandet med moste hindbær
Opskrifter

Opskrifter

Pisk fløde, cremefraiche, flormelis og citronekstrakt sammen til en cremeog smør det ud i et tyndt lag oven på kagen