Jeg har lavet den kage før medæblerog kanel (se opskrift her), og det er altså en favorit, så jeg tænkte, at man kunne bytte æblerog kanel ud med rabarber ogmarcipan - og det fungerede skam ret godt
Blåbærkagemed hvid og mørk. Favorit æblekagemed masser a. Lune, friskebagte kanel og kardemommekrydrede snurrer medefterårsæbler, mørk chokolade og knasende, grofthakkede mandler – det er virkelig ikke dårligt
Når nu jeg er i gang med at skrælle ogkogeæbler til mos, så laver jeg altid dobbelt portion. Æblekagenmed brombær er en af mine mange kageklassikere, som jeg tit serverer, mens vi stadig kan få fingrene i de velsmagende danske æbler
Snit æblerne fint og læg dem i toppen af kagen. Mine forældres æbletræ bugner med dybrøde, efterårssprøde æbler, og jeg får jævnligt sponsoreret en kæmpe sending æbler
Her bager hun nemlig næsten altid kringle (bortset fra om sommeren når den står på rødgrød med fløde eller om efteråret, når hun laver gammeldags ævlekage selvfølgelig)
{ Inviteret / Reklame – Jeg er sammen med en håndfuld andre dygtige bloggere blevet ambassadør for Nespresso, og det kickstartede vi i december med lækre kagerog kaffe i Tivoli }