Kage bunde uden smør opskrifter

Passions mousse kage

Passions mousse kage

Lagkagebunde. Bundene køles af og lægges sammen med jordbær syltetøj og makroner,. Smelt husblasene i saften og køl den af så den er kold, uden at være stivnet

Brøndby kage

Smurt op med nutella smørcreme inden fondant er lagt på. Ulrik fylder 24 og skal fejres med en kage. -) kagen er lavet af lyse bunde med et lag toblerone creme og 1 lag jordbærmousse imellem

fondant kage med sløjd tema

Sløjd / håndværker Fondant kage. Kagen er til min søde kusine som har fødselsdag og skal have kage med på arebejde
Tvillinge kage

Tvillinge kage

Lyse bunde, makron bund, blå bær creme med hvid chokolade og hindbær mousse. fylder 10 år og det skal fejres med en kage

Ejendomsmægler kage til Danbolig

Citron bunde, makron bund og jordbær mousse. og derfor fortjente de bestemt en kage som tak. Vi har solgt vores elskede hus gennem 24 år
Tapas med små spinat “kage” hapsere med laks

Tapas med små spinat “kage” hapsere med laks

Til "kage" bundene. Det er disse luftbobler, der giver den færdige "kagebund" luftighed og lethed. 1Når kagebunden er helt afkølet, deles den i 2 lige dele (jeg har brugt en stor lineal, se collagen)
Lagkage & Fødselsdage kage i én…

Lagkage & Fødselsdage kage i én…

Når, tilbage til kagerne og til at leve i nuet…. Denne kage-opskrift dukkede en dag op på facebook, så den skulle da lige prøves
Flødeboller med lakrids og hindbær

Flødeboller med lakrids og hindbær

Jeg har tidligere lavet kagetopping, hvor lakridssirup blev tilsat skummet, men det manglede lige lidt mere smag til, at være helt perfekt
Kransekage - opskrift og tip

Kransekage - opskrift og tip

Du kan vælge at komme tempereret chokolade i bunden af kransekagestykkerne eller du kan stable dem ovenpå den våde glasur alt efter hvad du kan lide
Pavlova

Pavlova

Sluk for ovnen og lad kagen stå i ovnen mens den køler af - uden at åbne ovnlågen. Den svære del er så at få marengsbunden tilstrækkelig sprød samtidig med at den er bagt hele vejen igennem og efterfølgende kan bære frugten
Macarons med blåbærstøv

Macarons med blåbærstøv

Stil kagerne i køleskabet, til cremen stivner lidt mere. Afkøl ganachen og hæld det i en sprøjtepose og fyld bundene
FLØDEBOLLER M. HINDBÆRSKUM

FLØDEBOLLER M. HINDBÆRSKUM

Marcipanbunde. Bundene afkøles og pensles med mørk chokolade. Guffen sprøjtes på marcipanbundene med en plastikpose
Hjemmelavede flødeboller med marcipanbund

Hjemmelavede flødeboller med marcipanbund

Du kan altid bruge det igen til kage, ny temperering, varm chokolade eller lign. I forhold til flødebollerne var prisen ‘kun’, at marcipanbundene fik for længe i ovnen og blev lettere svedne… Det var så her, at jeg skulle have brugt rå marcipanbunde, mariekiks, almindelige vaffelbunde eller sågar en skive pap
Nytårs flødeboller

Nytårs flødeboller

Du kan med fordel sætte æggehvider og sukker fra kransekagebundene til at trække, inden du går igang med chokoladen
Kokostoppe med marcipan og appelsin

Kokostoppe med marcipan og appelsin

Opbevar kagerne tildækket i køleskabet. Temperer chokoladen og dyp bundene heri. De er desuden lavet af ingredienser, som kan købes i alle supermarkeder
Knasende lagkage med bær

Knasende lagkage med bær

Når bundene er afkølet og sprøde, smøres cremen imellem lagene, og der kan evt. Jeg lavede derfor en sprød lagkagenøddemarengsbunde og bærcreme – og den er oven i købet overraskende nem