Kødstrimler opskrifter

Boef Stroganoff

Boef Stroganoff

Læg fra på en tallerken og brun kødstrimlerne i bacon fedtet. Denne her ret er fedt med fedt på og så lige lidt grøntsager og kød
Tips til perfekt hjemmelavet pizza.

Tips til perfekt hjemmelavet pizza.

Her skal man bestemt ikke købe billige kødstrimler, da de ofte kræver længere tilberedningstid før de er møre, så på en pizza vil det blive noget sejt stads
Perfekt hakkebøf

Perfekt hakkebøf

Kør kødet igennem en kødhakker, og placer kødstrimlerne oven på hinanden på et stykke film. Alle kødstrimlerne skal ligge i samme retning
Pasta a la saltimbocca

Pasta a la saltimbocca

Kom kødstrimlerne ved og steg det ved meget høj varme, så skinken bliver sprød, og kødet brunes. 450 g kalvekød i strimler (jeg brugte oksekødstrimler). 450 g kalvekød i strimler (jeg brugte oksekødstrimler)

Asian salad

Rester af cuvette eller anden steg – Man kan også bruge kødstrimler. Asiatisk salat. Lavet med spidskål, broccoli, tomat og rester af cuvette
Salat med bøf og ostebrød

Salat med bøf og ostebrød

Læg kødstrimler over og garner med ostebrødene. Salat med bøf og ostebrød. De salater, som er et måltid i sig selv, er bare fantastiske

Gastronomisk leksikon

Mangerener starter med, at man svitserfx grønsager eller kødstrimler,til de er faldet lidt sammen ogblevet ganske let gyldne

Klar champignonsuppe med skinkekød

kødstrimlerne med sherry. 1. Bring bouillonen i kog, tilsæt top af pastinak og blegselleri og lad suppen koge under låg ved svag varme

Hvad er en Dehydrator ?

En Dehydrator kan også anvendes til at lave ‘Beef Jerky’ – altså tørrede kødstrimler af magert kød. Med en Dehydrator kan du tørre frugt og grøntsager

Grillet svinefilet med fuldkornspasta

Gril kødstrimlerne et par minutter på hver side og kom dem i en skål sammen med resten af marinaden, porre, fennikel og friskkogt pasta

Pizza med kebab

Steg kødstrimlerne og løg. Udrør gæren i vandet. Tag ½ dl hvedemel fra og gem det til. udrulning senere. Tilsæt de øvrige ingredienser til dejen

Har du overvejet en Dehydrator ?

En Dehydrator kan også anvendes til at lave ‘Jerky Beef’ – altså tørrede kødstrimler af magert kød. Med en Dehydrator kan du tørre frugt og grøntsager

Salat på lammebov og granatæble

Bland kødstrimlerne, granatæblekerner, persille og citronsaft i en salatskål med lidt fin salt og lidt friskkværnet peber