Opskriftenpå denne jordbærtærte lavede jeg sidste år, og den var et kæmpe hit. En dejlig sprød bund med smag af kransekage - lavet på masser af mandler, sødet med dadler og sat sammen med æggehvider
Indretningen er i sig selv en kæmpeoplevelse. Denne rustikke lille restaurant er proppet med billeder af mødre på enhver bar overflade, og der serveret klassisk mormad som kartoffelmos, alverdens gryderetter og tærte
Skal kagen varieres på frugtsiden plejer min far at bruge rabarber når det er sæson, da de har et kæmpe bed i haven og dette er bestemt også anbefalelsesværdigt
