Kålrouletter opskrifter

Kinakåldolmere

Kinakåldolmere

Skær rodenden af kinakålen og del den i hele blade. Kog bladene i 1 minut i letsaltet vand og lad dem dryppe af

Hvidkålsrouletter af svinekød, hakket 10% og skysauce

Væden hældes fra kålrouletterne, spædes op med bouillon til ca. Bladene drypper godt af Kålrouletter 1. Hvidkålrouletterne lægges tæt sammen i et ildfastfad 6. Er der kål i overskud rulles det sammen og lægges ned mellem kålrouletterne 7