Pynt kagenmed friske jordbær, mini marengs og citronmelisse inden servering. Skær bærrene i halve og placer dem langs kanten i springformen, så de står tæt og med skærefladen mod kageplasten
Den kan også laves i en springform og så skæres ud eller serveres som en stor kage midt på bordet. Mousse af hvid chokolade og safran, på intens chokoladebund, toppet med gelé af jordbær og tonkabønner
Skær kiwifrugterne og jordbærrene i skiver og dekorer kagen top fint. Prøv også nogle af mine andre lækre opskrifter – hvis du kan lide cheesecake så er du måske også vild medrugbrødslagkagemed hindbær og vaniljesød chantillycreme
Rabarberne er frisk importeret “jordbær-rabarber” fra vores forældres køkkenhave. Rør en gang imellem i geleen indtil den er lillefingervarm, først nu kan du forsigtigt hælde saften henover den kolde ostekage
Ikke noget med et lille drys kanel, et jordbær på toppen eller andre uhyrligheder. tilsat knuste makroner og afsluttet med et lag flødeskum på toppen og måske en lille, blævrende klat rød gele
Du samler til sidst jordbærtærterne ved at fordele et godt lag creme på den helt afkølede tærtebund, og pynte medjordbær – og vær nu klar til at indtage en himmerigs mundfuld af en lækker fredagskage
Jordbærmoussemed hyldeblomst og lime Vask og klargør jordbær og skær dem ud i mundrette stykker. Vendes derefter ud på et sukkerdrysset bagepapir og køles let før der kommes jordbærsylt på
