Ikke sådan en "sølle" kage bare med mørdej og flødeskum - næ nej - det er the full monty med mørdej, mazarinkage, chokolade, vanillecreme vendt i flødeskum og så selvfølgelig toppet med danske jordbær
I min svigerfamilie har vi smagt alle byens jordbærkager og de er blevet vejet og dømt, men altså, der er ikke nogen af dem som kan måle sig med denne hjemmelavede jordbærkage, ifølge mig
Mørdej. Start ud med mørdejen, da den gerne skal hvile i køleskabet inden den bliver rullet ud. Mørdejen rulles nu ud så den har samme størrelse som formen æblerne er i
